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Geschrieben von Minimaus2 am 25.09.2012, 20:32 Uhr

Suche richtig leckeres Rezept für Kürbiscremesuppe

Hallo,

wir lieben dieses Rezept (einschließlich Kids):

http://www.chefkoch.de/rezepte/259781101566295/Kuerbissuppe-mit-Ingwer-und-Kokosmilch.html

Statt frischem Ingwer geht auch ein wenig Ingwerpulver. Meist nehme ich ein bißchen weniger Karotten als in der Rezepteingabe und dafür 1-2 Kartoffeln dazu. Auch eine Stange Lauch zusätzlich macht sich gut.

Absolut empfehlenswert dieses Rezept (ich war erst sketpisch ;-)).

LG

 
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