zurück| Geschrieben von Patti1977 am 26.04.2010, 15:08 Uhr |
suche leckeres spargelrezept
ohne möhren, paprika und tomaten. auch gern mal salat. hab schon bei chefkoch geschaut. aber was zaubert ihr ausser gekocht als beilage zu fleisch und kartoffel und rest als suppe?
lg
Beitrag beantwortenRe: suche leckeres spargelrezept
Antwort von Foreignmother am 26.04.2010, 15:32 Uhr
Lecker finde ich:
- Blaetterteigtaschen mit gruenem Spargel und Morcheln gefuellt, dazu Hollandaise (geht wahrscheinlich auch mit weissem Spargel)
- Spargelrisotto (gruener Spargel)
- Spargel-Eier-Champignon-Salat (weisser Spargel)
- Gruene Spargelsuppe
Gruss
FM
Re: suche leckeres spargelrezept
Antwort von claudi700 am 26.04.2010, 15:39 Uhr
gebratener spargel (zu fisch, fleisch); beim würzen variieren, z. b. mal mit ein wenig sojasauce und sesam würzen.
spargel überbacken (mit kartoffeln, schinken und sauce); guter spargel ist hier allerdings fast zu schade.
vorspeise (grüner spargelsalat mit sauce vinaigrette; spargel mit lachs)
claudia
spargeltoast
Antwort von Staubfinger am 26.04.2010, 17:50 Uhr
schinken, spargel, käsedrauf und in den ofen quasi wie toast hawaii statt ananas eben spargel - sehr lecker
