zurück| Geschrieben von Aimeee am 26.04.2010, 14:28 Uhr |
Putenschnitzel (Garzeit)
Hallo zusammen!
Wenn ich Putenschnitzel (Stück ca. 150g) von beiden Seiten anbrate, dann in Alu wickel und in den Ofen gebe, wie lange brauchen sie dann bei 160°C?
Gibt es da einen Richtwert.
Brauche die Dauer, damit ich die Beilagen dann gleichzeitig fertig habe.
Freue mich über Antworten. Danke.
Beitrag beantwortenRe: Putenschnitzel (Garzeit)
Antwort von claudi700 am 26.04.2010, 14:32 Uhr
wenn du sie natur brätst, dann lass sie doch einfach in der pfanne. die beilagen zuerst vorbereiten, dann die putenschnitzel braten, fertig. garzeit in der pfanne ca. 6 - 8 minuten; wichtig ist die dicke des schnitzels, nicht das gesamtgewicht.
claudia
Re: Putenschnitzel (Garzeit)
Antwort von Aimeee am 26.04.2010, 14:35 Uhr
Danke für deine Antwort.
Leider brauche ich die Pfanne noch, um für die Vegetarier Spiegeleier zu braten. Das habe ich vergessen zu erwähnen.
Wollte also die Schnitzel anbraten, in den Ofen geben, Pfanne auswaschen und Eier braten.
Re: Putenschnitzel (Garzeit)
Antwort von claudi700 am 26.04.2010, 14:51 Uhr
10 bis 15 minuten, je nach dicke der schnitzel.
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