zurück| Geschrieben von lilatiger74 am 26.04.2010, 11:15 Uhr |
Ideen für Putenschnitzel
Ich mache damit eigentlich immer Geschnetzeltes oder eine Nudelpfanne mit Gemüse. Habt ihr vielleicht noch andere Ideen - vielleicht überbacken im Ofen (gerne mit viel Gemüse und/oder Sauce 
)?
Beitrag beantwortenRe: Ideen für Putenschnitzel
Antwort von claudi700 am 26.04.2010, 11:52 Uhr
die putenschnitzel salzen und pfeffern, mit kräutefrischkäse bestreichen und wie rouladen zubereiten.
oder in streifen schneiden, braten. parallel gemüse dünsten/braten, mediterran würzen (passierte tomaten, salz, pfeffer, paprika, oregano, knoblauch). alles mischen, in eine auflaufform, käse drüber und überbacken.
geschnetzeltes italienisch (mit lauch, pilzen und tomaten)
geschnetzeltes asiatisch (mit curry, ingwer reis dazu)
jägerschnitzel, paprikaschnitzel, champignonschnitzel
cordon bleu
wiener art mit kartoffelsalat
claudia
Re: Ideen für Putenschnitzel
Antwort von dr.snuggles am 26.04.2010, 12:49 Uhr
mmmmmh, ich hatte gestern ein leckeres mit wasabipaste und cranberries bestrichen und käse überbacken. das war super!!! allerdings im restaurant, nicht selber gemacht. werde ich mich aber dran versuchen.
grüßt
snuggles
Re: Ideen für Putenschnitzel
Antwort von Fru am 26.04.2010, 13:42 Uhr
Ich mache da immer eine Curry-Sahnesoße dran....
LG
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