Suche einfaches Bratapfelrezept...

Das allereinfachste Rezept ist das, was hier gerne gegessen wird:
Einfach Aepfel entkitschen, einen Stich Butter auf jeden Apfel und mit fluessigem Honig uebergiessen.

Was wir gerne moegen, ist eine Mischung aus Rosinen (wenn keine Kinder dabei sind, auch im Rum eingelegt, ansonsten in etwas Traubensaft eingeweicht), gehackten oder gemahlenen Mandeln (wenn ihr kein Marzipan moegt, vielleicht durch Haselnuesse oder Pekannuesse ersetzen) und einer roten Marmelade/Gelee zum verbinden. Diese in den (saeuerlichen) Apfel (gerne Boskoop) einfuellen, so dass oben eine kleine Haube entsteht. Mit fluessigem Honig uebergiessen und backen.
Dazu passt entweder fluessige Sahne oder Vanillesauce.

Gruss
FM