Suche eine Rezept für Frühlingskuchen..?

Ich werde nächste Woche das Rezept von "Fantaschnitten" (Chefkoch) anstatt mit Pfirsichen mit Erdbeeren backen, in den Teig mach ich statt Fanta aber O-Saft und oben drüber dann statt Zimtzucker lieber Kakao!

Wegen der Erdbeeren ists ja dann ein Frühlingskuchen :-)
(Oder statt O-Saft Limettensaft, noch frischer)