zurück| Geschrieben von tueffi2009 am 14.02.2011, 16:38 Uhr |
suche ein gemüsefrikadellen rezept mit
zuchini kartoffeln, möhren, käse und mehl
das waren die zutaten, aber in welchem verhältniss ?
lg
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Re: suche ein gemüsefrikadellen rezept mit
Antwort von claudi700 am 14.02.2011, 16:42 Uhr
ich würde das nach augenmaß machen:
3 kartoffeln und 2 karotten raspeln, 1 zucchini in feine streifen schneiden oder raspeln. ca. 75 g geriebenen käse dazu geben, 1 ei und so viel mehl, dass das ganze formbar ist.
Re: Claudi,
Antwort von die_echte_Miss am 14.02.2011, 18:15 Uhr
das klingt lecker. Kann man die Zucchini weglassen?
Und was kann man dazu essen?
Danke
Re: Claudi,
Antwort von claudi700 am 14.02.2011, 18:39 Uhr
ja klar, du kannst paprikawürfel untermischen, lauchringe o. ä.
dazu passt salat, kartoffelpü, spinat-mozzarella-gratin...
Re: Und dann einfach anbraten? ot
Antwort von die_echte_Miss am 14.02.2011, 18:56 Uhr
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Re: Und dann einfach anbraten? ot
Antwort von claudi700 am 14.02.2011, 19:32 Uhr
ja, entweder gleich in die pfanne schmeißen oder vorher noch panieren.
Suche dringend rezept..
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