suche ein bestimmtes rezept:-(

irgendwie die hähnchenschenkel kochen lassen(aber wie lange?) dann raus nehmen Schaum abschöpfen und Suppengrün rein und reis und gemüsebrühe aber wann das Fleisch wieder rein usw ??:-)
wäre sehr nett von euch :-)
glaube hatte das Rezept hatte ich mal von claudi!??
lg