Geschrieben von Feenzauber am 04.06.2012, 12:38 Uhr |
Suche auch ein bestimmtes Rezept
Hallo alle zusammen,
Ich habe mal eine leckere Suppe gegessen, nur weiß ich leider nicht mehr bei wem und kann dementsprechend auch nicht nachfragen.
Folgendes war drin:
Hack, Paprika, Sahne/Schmelzkäse (weiß ich nicht mehr so genau), passierte Tomaten oder Tomatenmark und auf jeden Fall waren Gewürzgurken mit drin.
Hat jemand eine Idee, wie die Suppe heißen könnte?
LG, Feenzauber
Re: Suche auch ein bestimmtes Rezept
Antwort von claudi700 am 04.06.2012, 13:01 Uhr
wenn auch lauch drin war, dann käse-lauch-hack-suppe. schau einfach mal über suchfunktion unter "hacksuppe", gibt ja auch pizzasuppe, könnte es ebenfalls gewesen sein (bis auf die gewürzgurken *g*)
Re: Suche auch ein bestimmtes Rezept
Antwort von laranina am 04.06.2012, 13:44 Uhr
Ich kenne so eine ähnliche Suppe:
3 Pd. Gehacktes
3 kl. Dosen Tomatensuppe
3 kl. Gläser Puztasalat
3 Becher Sahne
3 Becher Schmelzkäse Sahne
3 Becher Schmelzkäse Kräute
Hack anbraten und dann die restlichen Zutaten einfach rein in den Topf. Nach Belieben kann noch Mais und Kidneybohnen zugefügt werden. Irre lecker und schnell fertig, absolut partytauglich!!!!
schmeckt euch das wirklich?
Antwort von Fredda am 04.06.2012, 16:57 Uhr
Das ist doch eigentlich keine Nahrung - höchstens Füllung... Tomatensuppe aus der Dose gehhhhht ja noch, aber der Schmelzkäse ist a) ungesund wegen der Schmelzsalze und b) der Kräuterschmelzkäse grausig im Geschmack und Salat aus dem Glas (!) in eine Suppe (!) schütten, da schüttelt's mich ja.
Das geht mir aber bei so gut wie allen "Partysuppen" so und ich bin immer froh, wenn die Leute dann wenigstens noch gutes Brot, Käse und frischen Salat auffahren...
Re: schmeckt euch das wirklich?
Antwort von claudi700 am 04.06.2012, 22:36 Uhr
noch nie gegessen, habe ich auch nicht vor. ich habe es für den geburtstag eines cousins mal vorbereitet (feier zum bestandenen führerschein ;-)
bei den zutaten gruselt es mich.
Re: Suche auch ein bestimmtes Rezept
Antwort von aspecialmemory am 05.06.2012, 10:14 Uhr
Die hab ich schon mal gegessen, ich weiß was du meinst, macht meine Freundin regelmäßig.
Das Rezept müßte so sein, hab leider keine Mengenangaben:
Gehacktes, halb und halb
Lauch
Gemüse. oder Fleischbrühe
Champignons
Kräuter- und Schmelzkäse
Das Hack anbraten, würzen, Lauch in Ringe schneiden und mit der Brühe dazugeben, etwas einkochen lassen. Pilze dazu, alles mal aufkochen lassen.
Zum Schluß kommt der Käse drunter.
Das ist die Suppe, die meine Freundin oft macht, war bei der Zubereitung des öfteren dabei.
Re: Suche auch ein bestimmtes Rezept
Antwort von Hase67 am 05.06.2012, 14:57 Uhr
Meinst du vielleicht so eine Art Soljanka mit Hackfleisch? Das ist die einzige Suppe mit Paprika, Tomaten, Gewürzgurken und Fleisch, die ich kenne. Da ist zwar kein Schmelzkäse drin, aber es wird mit Schmand/saurer Sahne verfeinert.
LG
Nicole
Re: Suche auch ein bestimmtes Rezept
Antwort von okelittle am 06.06.2012, 10:27 Uhr
Hätte auch auf Soljanka getippt...wegen der Gurken...
das hört sich doch so ähnlich an oder?
http://www.chefkoch.de/rezepte/210591088150766/Soljanka-nach-Mama-Art.html