Nachfrage Erdbeerboden

Hallo,
ich habe Eure Tips zum Erdbeerboden mit Vanillepudding gelesen. Da hat jemand gesagt, vorher auf dem Boden Sahnesteif machen.
Wie ist das gemeint? Nur das Pulver oder richtig mit Sahne verrühren?
Sorry wenn es eine blöde Frage ist
Danke