Geschrieben von preggi5 am 10.08.2008, 12:16 Uhr |
streusel !!!!!!!
huhu
wollte nen apfelkuchen mit streuseln backen,kenne ich nur mit paniermehl zucker und butter.finde die zusammensetzung aber nicht mehr.
weiss jemand das rezept für streusel mit paniermehl???
danke
Re: streusel !!!!!!!
Antwort von claudi700 am 10.08.2008, 12:32 Uhr
hallo,
ich mache das immer nach gefühl, ohne mengenangaben. butter in einem topf schmelzen, paniermehl rein und die butter davon aufsaugen lassen, mit zucker mischen.
du kannst aber auch streusel aus mehl, zucker und butter machen. über suchfunktion findest du ein rezept von mir für kirsch-quark-streusel-kuchen. das rezept für die streusel reicht für ein blech, für eine springform einfach halbieren.
claudi
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