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Geschrieben von Mamavon2süssen am 14.07.2010, 19:36 Uhr

sind diabetiker hier?!

Also Diabetiker sollten alles reduzieren was Kohlenhydrate enthält.

Auf die hochwertige Variante umsteigen. Also: Vollkorn- statt Toastbrot, Rüben, Bohnen (außer grüne) und nicht zu vergessen Alkohol mit Vorsicht.
Gänzlich meiden mußt Du das aber auch nicht. Es kommt dabei auf die Menge an.
Uneingeschränkt darfst du Milchprodukte, Eier, Fleisch, Fisch, Gewürze, Fette und Öle, Blattsalate, Kräuter.
Vorsicht bei Diabetikerprodukten und Zuckeraustauschstoffen. Nicht alle sind empfehlenswert, und nicht alle Zuckeraustauschstoffe sind für Diabetiker geeignet, einige sind als Allergieauslöser bekannt.

Noch ein Tipp: Viele Krankenkassen bieten Ernährungsberatung inklusive Kochkurse speziell für Diabetiker an.
Ruf doch da einfach mal an und Erkundige dich.
Und löschere deinen Arzt mit Fragen.

Wenn du noch was wissen möchtest..
LG

 
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