zurück| Geschrieben von BabyMike am 07.07.2011, 16:12 Uhr |
Schnell schnell wie macht man die perfekten schweinefilets ohne das sie
trocken und fad werden.
Beitrag beantworten4 Antworten:
Re: Schnell schnell wie macht man die perfekten schweinefilets ohne das sie
Antwort von LittleRoo am 07.07.2011, 16:29 Uhr
Nur kurz heiß anbraten, damit sich die Poren schließen und dann Temperatur runter und bei leichter Temperatur garen lassen.
Re: Schnell schnell wie macht man die perfekten schweinefilets ohne das sie
Antwort von BabyMike am 07.07.2011, 16:38 Uhr
Mit Deckel auf der Pfanne oder das ganze in den Ofen.
Re: Schnell schnell wie macht man die perfekten schweinefilets ohne das sie
Antwort von kleine_fee am 07.07.2011, 16:50 Uhr
ich brate das filet im stück von allen seiten ganz dolle an und lasse es dann etwas in alufolie ruhen.
Re: Schnell schnell wie macht man die perfekten schweinefilets ohne das sie
Antwort von Sonntagskinder am 07.07.2011, 16:55 Uhr
Von allen seiten anbraten, mit Speck umwickeln und dann in Alu Folie wickeln und in den Backofen.
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