Geschrieben von Nicole1712 am 30.08.2009, 9:31 Uhr |
Schmorkohl
Hat jemand ein Rezept für Schmorkohl?
Kann man den auch aus Spitzkohl machen?
Was kann man ansonsten aus Spitzkohl machen?
Hab hier ein 7 kG Spitzkohl liegen und weiß nicht so recht was ich davon machen soll.
LG
Re: Schmorkohl
Antwort von claudi700 am 30.08.2009, 11:15 Uhr
hallo,
rezepte für schmorkohl findest du über suchfunktion.
spitzkohl ist m. e. nicht so aromatisch wie grünkohl, deshalb eignet sich spitzkohl gut für
krautsalat (kalt oder warm)
krautrouladen
warmes kraut als beilage zu braten etc.
du kannst den spitzkohl auch in feine streifen schneiden und einfrieren.
claudia
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von pothi 05.03.2009
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