zurück| Geschrieben von cymbeline am 07.11.2010, 22:23 Uhr |
schmiedeeiserne pfanne
hallo,
da sich bei unseren teflon-pfannen die beschichtung langsam rar macht, überlege ich mir, als nächstes ne schmiedeeiserne pfanne zu kaufen.
benutzt jemand sowas? kann man die nur für bratkartoffeln und steak nehmen oder auch sachen drin zubereiten, die eher nicht so viel hitze vertragen (gemüse oder ne käsesoße machen, z.b.)?
lg
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Re: schmiedeeiserne pfanne
Antwort von hypericum am 08.11.2010, 9:21 Uhr
ich habe noch ein erbstück meiner oma! kann es aber auf dem ceranfeld nicht benutzen... somit kommt sie nur im sommer draußen auf dem 2 plattenkocher zum einsatz...
ich liebe diese pfanne und mache eigentlich alles darin....
hypericum ui sag mal warum nicht auf ceran?
Antwort von DecafLofat am 08.11.2010, 10:08 Uhr
ich wollte mir eine zu weihnachten schenken lassen von schwiegermutter... aber warum nciht auf ceran?
Re: hypericum ui sag mal warum nicht auf ceran?
Antwort von hypericum am 08.11.2010, 10:21 Uhr
meine ist ja ne ganz alte und die ist nicht so toll gegossen, d.h. sie hat hier und da ein paar "krater", da habe ich angst, dass ich mir das ceranfeld zerkratze.
ich weiss nicht wie das bei den heutigen ist, aber da kann man sich ja beraten lassen....
Re: schmiedeeiserne pfanne auf Ceran
Antwort von streepie am 08.11.2010, 10:36 Uhr
Ich nehme meine auf Ceran - funktioniert prima!
LG
Connie
Re: schmiedeeiserne pfanne
Antwort von DK-Ursel am 08.11.2010, 23:23 Uhr
Hej!
Was meinst Du mit "schmiedeisern"?
Gußeisen?
Davon habe ich einige und benutze sie auch auf der Ceranplatte.
Gruß Ursel, DK
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