schichtdessert...

sieht gut aus, geht schnell und schmeckt lecker.

joghurt mit mascarpone oder quark verrühren, mit vanillezucker süßen. kekse (amarettini oder schokobutterkekse) zerbröseln (in einen gefrierbeutel geben, mit dem nudelholz drüberrollen, bis brösel entstanden sind).

nun abwechselnd creme, früchte und brösel in gläser schichten.

du kannst die brösel auch weglassen und nur creme und früchte nehmen, kommt auch gut (mit pistazien oder schokoraspel garnieren).

claudia