Rote Beete

Also, die frischen sind wirklich besser. Aber so geht es auch:
mein Freund mag sie eigentlich garnicht, aber er isst rote Beete mit Begeisterung seit ich sie so mache:
kochen mit Apfelkraut und Gemüsebrühe. Dazu Reis und eine Mandelsahnesauce....hmmmm, ein Gedicht.
Mein Freund mag dieses saure nicht, vielleicht geht es Dir ja genauso! Na, und die Kinder lieben es auch!
Guten Appetit!
Irene