zurück| Geschrieben von kikipt am 29.01.2012, 22:49 Uhr |
roggenbrot ohne sauerteig.. so hab ich das geloest :)
1/2 packung fertige brotbackmischung
dazu 500g roggenmehl
1 packet trockenhefe
fertig
schmeckt super lecker!
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1 Antwort:
Re: roggenbrot ohne sauerteig.. so hab ich das geloest :)
Antwort von DK-Ursel am 30.01.2012, 7:42 Uhr
ej Kikipt!
Ich nehme an, daß dann in der (Roggen-)Backmischung der Sauerteiug schon drin war.
Oder es war ein Mehlgemisch?
Jedenfalls:
Ich sag ja immer: Mut und Phantasie ind er Küche sind die betsen Helfer.
Da kann dann auch mal was schiefgehen - ja und, aus Fehlern lernen wir doch?
Und aus guten Ergebnissen erst Recht.
Gruß Ursel, DK
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