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Geschrieben von preggi5 am 25.06.2009, 20:54 Uhr

Rezept mit Hühnerbrust gesucht

hier was schnelles,habe ich gestern vergessen zuposten.

mushroom chicken pie

1 auflaufform
roll blätterteig 2 stck.
2 beutel maggi fix für rahmchampions
2 kleine dosen champions
500 g hähnchenbrust

die hähnchenbrust in einem topf mit wasser gar kochen.in der zwischenzeit die champions in einem topf mit butter solange erhitzen bis die flüssigkeit fast weg ist.
wasser dazu und das fix einrühren. die inzwischen vertige hähnchenbrust aus dem topf nehmen und in kleine würfel schneiden und mit in die champion masse geben.
den boden der auflaufform mit dem ersten blätterteig auslegen,darauf achten das die enden schön hochgezogen werden.dann mit einer kelle das champion hähnchen gemisch auf den blätterteig boden verteilen.den zweiten blätterteig vorsichtig über die masse geben und mit dem unteren boden vorsichtig festdrücken.
das ganze bei 150-200 grad in den ofen bis das pie schön goldbraun gebacken ist.

lg,jacky

 
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