Geschrieben von bobbelsche am 22.02.2008, 16:51 Uhr |
Rezept für Fantakuchen
Also ich suche ein einfaches Rezept für Fantakuchen ( habe gehört der ist Idiotensicher). Möchte diesen für einen Kindergeburtstag backen.
Re: Rezept für Fantakuchen
Antwort von Bobbelsche am 22.02.2008, 16:56 Uhr
Habe vergessen das ich ein Bleck machen möchte. Ist das überhaupt möglich? Habe Fantakuchen noch nie probiert
Re: Rezept für Fantakuchen
Antwort von peony am 22.02.2008, 18:45 Uhr
Der ist echt idiotensicher.
4 Eier
3 Becher Mehl
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Becher Fanta
1 x Vanille zucker
1 x Backpulver
Wir machen als Glasur Puderzucker mit Fanta mischen und bunte Streussel drauf.
Super Lecker!
Gutes gelingen!
Re: Rezept für Fantakuchen
Antwort von sundaygirl am 22.02.2008, 19:43 Uhr
Hallo!
Wie wär`s mit Fantaschnitten:
Teig:
4 Eier
250 g Zucker
250 g Mehl
3 Päck. Backpulver
1 Päck. Vanillezucker
1/8 l Speiseöl
150 ml Fanta
- alles mixen, auf ein Backblech streichen (einfetten o. mit Backpapier auslegen) und backen. Auskühlen lassen.
Belag:
1 Päck. Vanillepuddingpulver
2 Becher Schmand
1 Dose Pfirsiche
3 Päck. Tortenguss, klar
- Pudding kochen, dann Schmand leicht unterheben.
Masse auf den gebackenen Teig streichen, Pfirsiche oben auflegen und gleichmäßig den Tortenguß darauf verteilen.
Viele Grüße!
Sabrina
Re: Rezept für Fantakuchen
Antwort von dreiermama am 23.02.2008, 10:38 Uhr
Ich mache den genauso wie peony(wirklich super easy!),aber verteile manchmal noch auf dem Teig 1 Glas abgetropfte Schattenmorellen.Macht das Ganze etwas fruchtiger.Geht auch mit anderen Früchten(z.B. Aprikosen,Pfirsiche...).
Die Mengenangabe ist übrigens durchaus ausreichend für ein Blech.
Gutes Gelingen!
Re: Rezept für Fantakuchen
Antwort von bobbelsche am 25.02.2008, 20:38 Uhr
Danke für die Rezepte,
Peony dein Rezept habe ich probiert. Beim 2 Anlauf hat es geklapp( kicher schäm, hatte beim ersten die Eier vergessen). Er ist bei den Kindern gut angekommen. Ich fand ihn aber für einen blechkuchen etwas dünn. Meinst Du die doppelte Menge sei besser ? Ich dachte an so eine höhe wie bei Donauwelle. Aber der Kuchen wirds beim Geburtsag werden Danke :-)
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