Geschrieben von Fru am 17.08.2010, 20:43 Uhr |
nudel-schinkenauflauf
Hm, ich würde den Schinken ein klein wenig anbraten, dann mit Sahne aufgießen, etwas einkochen lassen und ein bißchen geriebenen Pamesan rein, mit Salz und Pfeffer würzen....und wenns dann noch sein muß mit Käse überbacken, wobei es eigentlich schon .... naja...genug des Guten ist...
Ach so, die Sahne kannst Du auch zum Teil durch Milch ersetzen...
Oder Du machst Spaghetti Carbonara...geht ähnlich leicht, man nimmt dann eben Speck anstatt gekochten Schinken, leicht anbraten, dann Sahne drüber, Nudeln rein (gekochte, natürlich ;-)) mit Salz und Pfeffer würzen, dann ein Eigelb drauf und Pamesankäse...
Guten Hunger...
- nudel-schinkenauflauf - Julia_Chr 17.08.10, 20:35
- Re: nudel-schinkenauflauf - Fru 17.08.10, 20:43
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