Negerkusstorte

hallo,

du brauchst dafür einen obsttortenborden (gekauft oder selbstgemacht), 9 dickmanns, 2 becher sahne, 250 g quark, 2 el zitronensaft.

die dickmanns von den keksböden lösen, diese beiseite stellen. sahne steif schlagen, dickmanns mit dem quark verrühren, zitronensaft rein, sahne unterheben. kuppelartig auf den tortenbodenschichten, mit den keksen verzieren.

claudi