zurück| Geschrieben von kathi1a am 20.11.2009, 12:49 Uhr |
Müslikekse oder Haferflockenkekse
Hallo,
ich suche ein gutes Rezept für o. g. Kekse. Im Netz hab ich einiges gefunden, allerdings weiß man da leider nie, ob die wirklich lecker sind.
Sollten auch nicht zu sehr verlaufen.
Danke
Kathi
Beitrag beantwortenRe: Müslikekse oder Haferflockenkekse
Antwort von claudi700 am 20.11.2009, 12:52 Uhr
haferflockenkekse:
125 g margarine
250 g haferflocken
1 pck. vanillezucker
80 g zucker (brauner zucker kommt hier noch besser!)
1/2 tl backpulver
2 el mehl
1 prise zimt
1 ei
die margarine in einen topf geben und schmelzen, haferflocken unterrühren, ein paar minuten ruhen lassen. ei, vanillezucker und zucker schaumig schlagen. zimt rein, mehl und backpulver langsam unterrühren. die haferflockenmasse unterheben. mit 2 teelöffel kleine häufchen auf ein mit backpapier belegtes blech geben, bei 180 grad goldgelb backen (ca. 12 - 15 minuten).
claudia
Re: Müslikekse oder Haferflockenkekse
Antwort von Muddie2006 am 20.11.2009, 13:02 Uhr
Hört sich lecker an! Man kann sicher auch Butter nehmen, oder? LG
Re: Müslikekse oder Haferflockenkekse
Antwort von Muddie2006 am 20.11.2009, 13:02 Uhr
Hört sich lecker an! Man kann sicher auch Butter nehmen, oder? LG
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