Geschrieben von *Romy am 24.08.2010, 11:12 Uhr |
Marmelade: kann ich Johannisbeeren & Erdbeeren ...
... mischen für die Marmelade? Hat das schon mal jemand probiert? Und muss ich die Johannisbeeren wirklich erst durch ein Haarsieb drücken?
Danke für Eure Hilfe
LG Romy
Re: Marmelade: kann ich Johannisbeeren & Erdbeeren ...
Antwort von streepie am 24.08.2010, 11:32 Uhr
Macht meine Schwiegermama ab und an, oder auch Johannisbeer-Himbeer oder Johannisbeer-Brombeer. Sie entsaftet die Johannisbeeren dafuer.
LG
Connie
Re: Marmelade: kann ich Johannisbeeren & Erdbeeren ...
Antwort von DK-Ursel am 24.08.2010, 11:42 Uhr
Hej!
Wieso nicht???
Entweder Johannisbeersaft oder die pürierten Beeren durchs Sieb streichen!
Gruß Ursel, DK (die Erdbeeren als Grütze oder Marmelade allein auch oft zu fade findet)
Re: Marmelade: kann ich Johannisbeeren & Erdbeeren ...
Antwort von pothi am 24.08.2010, 11:46 Uhr
doch ja das schmeckt.
und ja ich würd sie durch ein sieb streich, sonst hast du halt immer die körner mit drin und popelst nach dem essen wahrscheinlich ständig mit dem zahnstocher *g*
lg
Re: Marmelade: kein Sieb.....
Antwort von Merry am 24.08.2010, 14:53 Uhr
Hey
ich mache immer Johannisbeeren, Himbeere, Erdbeer-Marmelade. Alles zusammen kochen nichts durch ein Sieb streichen. Klappt wunderbar und schmeckt supilecker.
LG Merry
Re: nochmals ich
Antwort von Merry am 24.08.2010, 14:55 Uhr
Wir popeln keinerlei Körner aus den Zähnen, ist alles schön verkocht!!!!!!!!!!!!1
merry
Antwort von pothi am 24.08.2010, 17:12 Uhr
na das ist ja mal wirklich schön für dich. freut mich ;)
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