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Geschrieben von pothi am 22.02.2009, 20:19 Uhr

linsensuppe oder eintopf

ich hau die tellerlinsen in den topf und laß sie mit wasser bedeckt kochen.

ich lasse immer ein paar angepickte mettwürstchen mit kochen.

wenn die linsen fast gar sind gebe ich noch kartoffelstückchen und geschnippeltes suppengrün (lauch, karotten, sellerie) mit dazu.

mit salz und pfeffer abschmecken und nach bedarf und geschmack ein kleiner spritzer essig dazu. fertig

lg

 
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