zurück| Geschrieben von Hase78 am 22.02.2009, 12:24 Uhr |
Roll Fondant
hallo ihr lieben,
meine Tochter wünscht sich zum geburtstag ein eganz bestimmte tore. jetzt wollte ich mich dafür mal an fonant üben.
hat da jemand ein gutes rezept?
bin für jede hilfe dankbar.
lg
steffi
Beitrag beantwortenRe: Roll Fondant
Antwort von naine am 22.02.2009, 12:40 Uhr
Hallo Hase es gibt vielr Rezepte zur Herstellung von Rollfondant, jeder arbeitet mit andern Fondanten.
Mein Favorit ist der MMF (Marshmallow Fondant)
Ich habe aber auch schon andere gemacht, die Herstellung ist eine Sache für sich und kann einen auf die Palme bringen, die Küche in ein Chaos stürzen, aber wenn mans öfter macht dann ist es easy.
Nach meinem ersten Fondant wollte ich nie wieder welchen machen.....und heute mache ich zu jedem erdenklichen Anlass Motivtorten mit MMF.
Schau mal bei www.chefkoch.de vorbei dort sind viele tolle Rezepte.
LG Nadine
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Stichwort: Fondant
