Kohlroladen???

in heißem öl rundherum anbraten. 2 el tomatenmark rein, mit brühe aufgießen. ca. 40 - 50 min. köcheln lassen, rouladen raus, sauce binden und würzen.

dazu passen kartoffelbrei, petersilienkartoffeln. gemüse muss nicht sein, ist meist in der füllung (gemischt mit hack) und auch außenrum schon da.