Kochen und Backen

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Geschrieben von lambogenie am 04.06.2016, 11:39 Uhr

Kartoffeln................ bitte dringend

Hm braucht man für gnocchi nicht gekochte Kartoffeln vom Vortag? So kenn ich das von anderen Kartoffel-Mehlspeisen...
Dann würde ich Kartoffeln heute kochen und dann morgen gnocchi daraus machen.. oder lieg ich falsch?
Glg

 
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