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Geschrieben von chrispi am 15.04.2010, 18:49 Uhr

Joghurtüberschuss

Hat jemand eine Idee, was ich mit der Masse an Naturjoghurt machen könnte, die bald weg muss?
Gerne auch pikant!

Danke,
lg
C

 
4 Antworten:

Re: Joghurtüberschuss

Antwort von claudi700 am 15.04.2010, 18:57 Uhr

tzatziki
joghurttorte (da brauchst du ca. 500 - 600 g)
joghurtkuchen (300 g joghurt, ist eine art rührkuchen)
joghurt-dessert (mit früchten, keksen, schokoraspel, eierlikör usw.)

claudia

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Re: Joghurtüberschuss

Antwort von susilein6 am 15.04.2010, 19:04 Uhr

zb. türk. tsaziki

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/298805/Cacik_-_Tsaziki.html

Ayran-Joghurtgetränk
http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/234636/Ayran_-_leckeres_tuerkisches_Joghurtgetraenk.html

Joghurtsuppe
http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/203177/Yayla_corbasi_-_Tuerkische_Joghurtsuppe_Eko_Fresh.html

mehr fällt mir grad nicht ein....kleiner tipp in der türkischen küche gibts viele rezepte mit joghurt...total lecker

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Re: Kartoffeln und Eiersoße....

Antwort von hypericum am 15.04.2010, 20:19 Uhr

ein schnelle einfaches Mittagsgericht...
also ganz normal Kartoffeln kochen und dazu als Soße
Eier kochen, wenn sie erkaltet sind kleinschneiden, ordentlich Joghurt dranmachen. Schnittlauch dazugeben und mit Salz würzen...

schmeckt sehr erfrischend !

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Re: Joghurtüberschuss

Antwort von chrispi am 16.04.2010, 14:41 Uhr

Vielen Dank!

Jetzt scheint mir fast, ich müsse noch Joghurt nachkaufen...bei den vielen tollen Ideen...

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