Im Gegensatz zu Claudia

meine ich, was ich schreibe.
Natürlich ist Kochen auch Phantasie - frag gerne bei berühmten Köchen nach. Die ätten auch nichts neu "erfunden", wenn sie nicht den Mut gehabt hätten,sich vom Rezept und Althergebrachten zu lösen.

Kreativität und Freude.
Das ist Kochen nämlich auch!
Merkt man auch und besonders, wenn man mit Kindern kocht.
Die schert das Rezept auch nicht, wenn wir es ihnen nicht vormachen.
Wer sagt denn, daß wir sklaviisch an allem Altherbrachten kleben müssen?

Ansonsten:
Spar es Dir doch Claudia - Du gibst oft prima Kochtips ab, laß es doch dabei.
Dafür ist dieses Forum nämlich da.
Was sollen dauernd Deine Spitzen?
Sowas fällt immer auf den Schreiberling zurück.

Schönes Wochenende allen - Ursel, DK