ich habe lust auf irgendwas mit

Ich finde, das schreit nach einem saftigen Auflauf, bis auf die Linsen, die nicht so ganz ins Bild passen. Vor allem Kürbis ist genial für Aufläufe, schmeckt köstlich. Ich würde das Gemüse und den Feta würfeln, in einer Form verteilen und evt. noch ein Sößchen drübergießen (1-2 EL Speisestärke, 250 g Sahne, ein Eigelb und evt. Käseraspel verrühren), das ein wenig im Auflauf stockt und ihn saftig macht.

Aus den Linsen würde ich separat etwas machen, z. B. ein einfaches indisches Dal, da gibt's ja viele Rezepte (z. B. bei Chefkoch).

LG