Geschrieben von DK-Ursel am 04.06.2013, 11:52 Uhr |
Hühnchen in Colasoße
So, zurück von Zahanrzt und längst natürlich von Gospelprobe (aber heute abend ist Minikonzert in der Fußgängerzone von Aarhus, wer uns hören mag, eile herbei!!!!!), hatte ich auch Zeit für´s Rezeptraussuchen, muß ja auch übersetzt werden.
Drauf gekommen bin ich durch die Köchin an unserer Schule, die dies ab und zu zur grioßen Freude der Kinder machte:
Mit dem Namen konnten wir denen (fast) alles verkaufen
Rezept:
3dl Tpmatenketchup
1 Spritzer Tabasco
1 Zucchini
1 Paprika
1 Zwiebel
650g Hühnchenfilet
3 cm frischgeriebenen Ingwer
1 dl Hühnerbrühe
2 dl Cola (evtl. light)
Hühnchenteile in eine ofenfeste Form legen.
Gemüsewürfel zufügen.
Cola, Brühe, Ketchup, Tabasco, Ingwer, Salz und Pfeffer zusammenrühren und über die Hähnchenteile gießen.
Oder Gemüse mit Brühe in extra-Form geben.
Alles bei 200 Grad ca. 30 Min. garen
Man kann alles natürlich auch mit ienemganzen Hühnchen machen,dann das Hänchen zerteilen, evtl .vorher anbraten und ansonsten genauso vorgehen.
Wer Lust hat, kann der Soße auch 1/ - 1 D. gehackte Tomaten zugeben.
Oder anderes Gemüse nehmen.
Guten Appetit!
Gruß Ursel, DK
- Wochen-Essensplan zum Mitmachen - DK-Ursel 02.06.13, 23:44
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - MELP 03.06.13, 7:09
- Re: Colasoße - ? wie - wolfsfrau 03.06.13, 10:22
- Re: Colasoße - ? wie - Tess@ 03.06.13, 13:48
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - Leewja 03.06.13, 18:00
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - 051213 03.06.13, 19:04
- Colasoße - später - DK-Ursel 03.06.13, 19:18
- Hühnchen in Colasoße - DK-Ursel 04.06.13, 11:52
- Colasoße - später - DK-Ursel 03.06.13, 19:18
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - 051213 03.06.13, 19:04
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - Motty 04.06.13, 19:50
- Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen - Nugua10 04.06.13, 20:43
- Re: @ Nugua - Bookworm 04.06.13, 21:21
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