Hilfe, zu viel essig im kartoffelsalat,kann man ihn noch retten?

hallo,

hast du den salat gerade eben erst gemacht oder hat er schon eine weile durchgezogen? wenn er frisch ist, kann es durchaus sein, daß er zu sehr nach essig schmeckt, das gibt sich aber nach einer weile.

ansonsten noch mit kartoffeln "strecken", falls du noch welche übrig hast. evtl. mit etwas zucker oder wasser verdünnen.

claudi