zurück| Geschrieben von Biankaline am 15.08.2008, 15:13 Uhr |
Salat mit Gelinggarantie gesucht
Ich muss für die Überraschungsparty, am Sonntag, meiner Tante einen Salat machen.
Mag nicht mit schnödem Kartoffel oder Nudelsalat da auflaufen.
Ganz nebenbei komm ich mir vor wie auf dem Prüfstand, hatte bis letztes Jahr 14 Jahre keinen Konztakt zu meiner Familie weil mein Vater es mir als Kind verbot.......
Kann mir BITTE BITTE jemand helfen???????
LG
Beitrag beantwortenRe: Salat mit Gelinggarantie gesucht
Antwort von claudi700 am 15.08.2008, 15:20 Uhr
hallo,
wie wärs mit
italienischem brotsalat
hähnchen-curry-salat
reissalat
schichtsalat
griechischem bauernsalat
mexikanischem bohnensalat
claudi
p. s. laß dich nicht so unter druck setzen. sieh es so: die familie ist eigentlich auch auf dem prüfstand, und zwar bei DIR! ;-)
Re: Salat mit Gelinggarantie gesucht
Antwort von Littlefoot301 am 15.08.2008, 15:21 Uhr
Tortellinisalat
2 Packungen Tortellini garen, abschrecken und zur Seite stellen. Eine Salatgurke schälen und in Viertelscheiben schneiden. 3 Tomaten in Achtel schneiden und diese noch halbieren. Eine Stange Porree putzen und in feine Ringe schneiden. Alles in eine Schüssel mit den Tortellinis geben (diese können ruhig noch etwas warm sein). Miracle Whip drübergeben, mit Pfeffer und Tomatengewürzsalz würzen. Durchrühren und ca. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Ggf. nochmal abschmecken.
Re: Salat mit Gelinggarantie gesucht
Antwort von snoopy72 am 15.08.2008, 16:02 Uhr
Oder Couscous-Salat?
Couscous mit O-Saft begiesen, durchziehen lassen........ dann Pfefferminzblättchen, Salz, Pfeffer, Paprikastückchen oder je nach Bedarf gebratene Hühnerbrust dazu!!! Schmeckt lecker & gibt´s nicht überall!!!!!!
Re: Salat mit Gelinggarantie gesucht
Antwort von speedy am 15.08.2008, 16:13 Uhr
Hi,
ich würde da immer einen besonderen Nudelsalat machen, damit machst du garantiert nichts falsch:
1 kg Penne
1 Schachtel Rucola
500g Cocktailtomaten
500g ital. Salami in feinen Streifen oder veg. 2 Gläser eingelegte Artischockenböden
1 Glas getrocknete, eingelegte Tomaten
Du marinierst die Nudeln, Salami, getr. Tomaten (kleingeschnitten) in einer Sauce aus Balsamico (geht auch mit weißem), Olivenöl, grobkörnigem Senf und frischem Pfeffer, Salz für einige Stunden. Wenn die Nudeln nach dem Ziehen zu trocken werden, ggf. noch etwas erkaltete Gemüsebrühe zufügen.
Die restlichen Zutaten erst kurz vor dem Servieren mit den Nudeln vermengen.
Gruß, Speedy
DANKE
Antwort von Biankaline am 15.08.2008, 16:22 Uhr
Vielen dank, da ist sicher was bei!!!!
Ich versuch mich nicht unter druck setzen zu lassen, ist aber garnicht mal so einfach.
LG
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