zurück| Geschrieben von Suse06 am 25.10.2010, 21:58 Uhr |
Gurken- bzw. Tomatensalat
Ich habe zwei Frage:
1. Wie macht ihr eine Joghurtzsauce zu Gurkensalat?
2. Kann man zu Tomatensalat auch ein anderes Dressein machen als Öl/Essig/Pfeffer/Salz?
Danke
Suse
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Re: Gurken- bzw. Tomatensalat
Antwort von Fru am 25.10.2010, 22:20 Uhr
An Gurkensalat mache ich immer ein Sahnedressing...Joghurt würde ich mit Milch glattrühren und nach Geschmack würzen.
Zu Tomaten kannst Du alles das machen, was Dir schmeckt. Bei meiner Mama gabs ebenfalls das Sahnedressing dazu...
Re: Gurken- bzw. Tomatensalat
Antwort von claudi700 am 26.10.2010, 14:35 Uhr
1 becher joghurt mit ein wenig saurer sahne oder milch glatt rühren. schuss essig rein, salz, pfeffer dill.
tomatensalat mage ich persönlich am liebsten mit essig-öl (weinessig) oder mit balsamico. geht aber auch mit anderen saucen, z. b. essig-senf, joghurt, kräuter-joghurt usw.
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