zurück| Geschrieben von Flexi am 06.11.2009, 18:20 Uhr |
glutamatfreie instant-gemüse-brühe
wo kann man die kaufen bzw. wie heisst die marke?
Beitrag beantwortenRe: glutamatfreie instant-gemüse-brühe
Antwort von reblaus am 06.11.2009, 18:58 Uhr
schau mal bei Gefro, ob die glutamatfrei ist
Ne Gefro ist nicht Glutamatfrei.
Antwort von mozipan am 06.11.2009, 19:37 Uhr
Guck im Reformhaus oder im Bioladen. Die dort verkauften sind alle Glutamatfrei.
Knorr-Bio Delikatess Boullion auch und
Feinfix Wellness-Suppe
Ebenfalls die Gemüsebrühe von Aldi süd
Alle genannten enthalten aber Hefeextrakt, was ja ein natürliches Glutamat ist. Aber immer noch besser als Mononatriumglutamat.
Mich korrigieren muss. Gefro hat jetzt auch ne Bio-Reihe.
Antwort von mozipan am 06.11.2009, 19:45 Uhr
Die sind auch glutamatfrei aber mit Hefeextrakt.
Ohne Hefeextrakt gibt es garnicht! Aber das empfinde ich noch als ok.
Re: glutamatfreie instant-gemüse-brühe
Antwort von Merry am 06.11.2009, 20:15 Uhr
Hey
ich nehme die im Globus von rinatura oder bei dm bekommst Du auch sowas oder halt im Naturkostladen.
LG Merry
es gibt glutamat- und hefeextraktfreie gemüsebrühe
Antwort von claudi700 am 06.11.2009, 20:17 Uhr
von saphir. gibts bei kaufland.
claudia
Re: glutamatfreie instant-gemüse-brühe
Antwort von pothi am 06.11.2009, 20:17 Uhr
biobrühe von maggi
Cenovis aus dem bioladen
Antwort von Hannahmarie am 06.11.2009, 21:30 Uhr
ist glutamatfrei. achtung es gibt zwei sorten, einfach genau lesen. die schmeckt super. auch die ganzen hildegard-würzen nur die sind schon sehr eigen im geschmack- aber uns schmeckt auch die.
lg
Vielen Dank...
Antwort von Flexi am 07.11.2009, 12:30 Uhr
für die Antworten. Im Reformhaus sind die bestimmt doppelt so teuer wie im Supermarkt. Ich dachte es gibt auch eine Suppenbrühe ohne Hefeextrakt, da ich im glauben war das ist das gleiche wie Glutamat.
Re: Vielen Dank...
Antwort von pothi am 07.11.2009, 13:22 Uhr
http://www.maggi.de/Rezepte/unternehmen/Produkte/alleprodukte/default.htm?id=12027759&action=detail&sid=5e27b4c6-f259-4bf5-991f-da8ce7f7bbf1
Re: Vielen Dank...
Antwort von pothi am 07.11.2009, 13:23 Uhr
http://www.ciao.de/Maggi_Natur_Pur_Bio_Gemusebruhe__2677042
Re: Vielen Dank...
Antwort von claudi700 am 07.11.2009, 14:07 Uhr
ich hatte ja geschrieben, dass z. b. kaufland glutamat- und hefeextraktfreie gemüsebrühe hat.
in größeren märkten wirst du bestimmt fündig. und ja. hefeextrakt ist nur ein anderer name für geschmacksverstärker ;-)
lg
claudia
Fast, nicht ganz!
Antwort von mozipan am 07.11.2009, 15:49 Uhr
Hefeextrakt ist wie Glutamat auf Glutaminsäure aufgebaut, aber verträglicher für den Menschen, da es NATÜRLICH vorkommt. Daher spielen gesundheitlich "haushaltsübliche" Mengen weniger eine Rolle, als dieselbe Menge der Nummern E620-E625 (allesamt "Geschmacksverstärker"), die ebenso wie Hefeextrakt auf Glutaminsäure aufgebaut sind, aber eben nicht auf natürliche Weise!
neu auch von Maggi!
Antwort von schnecke1 am 07.11.2009, 18:16 Uhr
Bio... sieht auch gleich ganz anders aus und man braucht mehr... Aber schmeckt gut, hat weder Glutamat noch Hefeextrakt...
Re: neu auch von Maggi!
Antwort von vienna08 am 07.11.2009, 21:38 Uhr
Wir kaufen unsere immer beim Spar - weiss jetzt nicht den Namen leider und hab auch keine mehr. Die ist echt super lecker und ohne Geschmacksverstärker, aber dafür teurer als andere... Aber lohnt sich...
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