Geschrieben von Gold-Locke am 05.11.2009, 15:05 Uhr |
Gesunde Blitzrezepte
Hallo,
bei uns muss es mittags manchmal flott gehen. Trotzdem möchte ich meine Kinder (5 J. und 2 J.) gesund und ausgewogen ernähren. Darum suche ich schnelle, geunde Rezepte. Folgende Sachen koche ich bisher, wenn es schnell gehen muss:
- TK-Rahmspiat mit Ei und Kartoffeln
- Pellkartoffeln und Rohkost mit Kräuterquark
- TK-Buttergemüse mit Nudeln oder Kartoffeln
Habt ihr noch andere Ideen, maximal 20 - 25 Minuten dauern ?
Liebe Grüße, Gold-Locke
Re: Gesunde Blitzrezepte
Antwort von claudi700 am 05.11.2009, 15:16 Uhr
hallo,
du könntest pastasaucen vorkochen und einfrieren, das geht dann auch schnell (z. b. gemüsesauce, bolognese etc.), die nudeln kochen ja schnell.
ansonsten:
nudel-gemüse-pfanne (oder statt nudeln reis oder schupfnudeln nehmen)
fischstäbchen mit erbsen-karotten und kartoffeln (vom vortag)
bratkartoffeln mit gemüse (kartofflen vom vortag)
pfannkuchen (süß oder deftig gefüllt)
kaiserschmarrn mit apfelmus oder kompott
putengeschnetzeltes mit nudeln und gemüse/salat
gemüsesuppe (mit tk-gemüse)
kartoffelsuppe
grießnockerlsuppe (mit selbstgemachten nockerln dauert die suppe 15 minuten)
mini-frikadellen (nur rind oder aus pute) mit kartoffeln und gemüse/salat
nudeln mit ofengemüse
hähnchenschnitzel natur mit gemüse, reis etc.
claudia
Re: Gesunde Blitzrezepte
Antwort von Foreignmother am 06.11.2009, 11:06 Uhr
Hallo Gold-Locke,
1. Alles aus dem Wok: Gemuese mit oder ohne Fleisch im Wok mit etwas Sesamoel und Sojasauce anbraten. Dazu Reis oder chin. Nudeln.
2. Gemuesesuppe oder -auflauf
3. Nudeln mit Gemuesesaucen
Gruss,
FM