Kochen und Backen

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Geschrieben von claudi700 am 21.01.2010, 13:21 Uhr

Gebratener Schafskäse...aber wie????

die auberginenscheiben mit salz bestreuen, 15 minuten ruhen lassen, ordentlich abtupfen. mit etwas öl bepinseln und backrohr garen. oder in einer beschichteten pfanne mit wenig öl braten. den schafskäse auch im backrohr garen.

claudia

 
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