Frische Ananas...zu Hilf!

Guten Morgen!

Heut war doch tatsächlich in meiner Biokiste eine riesige Ananas, und ich weiß jetzt nicht so recht, was ich damit anfangen soll.

Woran merk ich denn, ob die Ananas reif ist? Sie macht mir doch einen sehr grünen, festen Eindruck. Kann man sie beschnuppern? Wie eine Honigmelone? Auf dem "Beipackzettel" steht was von den Blättern oben, die dann ganz leicht rausgehen. Im Moment sitzen die noch total fest...

Wie lager ich die Ananas am besten, damit sie nachreifen kann? Und wielange hält sie sich? Mein Kleiner und ich essen doch ewig an dem Monstrum!

Helft mit doch mal bitte!!!

lg kitekatzl