zurück| Geschrieben von kleineRaupe am 10.03.2009, 8:53 Uhr |
Erdbeertorte
Hallo!
Kennt jemand von euch ein solches Rezpet?!
Nicht aufwendig und schnell machbar sollte sie sein.
DankeschöN!
Beitrag beantwortenRe: Erdbeertorte
Antwort von claudi700 am 10.03.2009, 9:31 Uhr
hallo,
biskuit backen, 1 x durchschneiden.
2 becher sahne mit 2 pck. vanillezucker und 2 pck. sahnesteif steif schlagen. unter 1/3 der sahne geputzte, geschnittene erdbeeren geben, ersten boden damit bestreichen. zweiten boden aufsetzen, mit restlicher sahne die torte bestreichen und dekorieren, mit erdbeeren und pistazien etc. verzieren.
claudi
Re: Erdbeertorte
Antwort von Nane03 am 10.03.2009, 9:59 Uhr
Mürbeteigboden kaufen oder blindbacken (1,2,3 Teig).
ca. 750g Erdbeeren waschen, nur das Grün abschneiden.
Etwas rotes Johannisbeergelee erhitzen, auf dem Tortenboden verteilen.
Die Erdbeeren ganz so dicht wie möglich auf den Boden setzen (Spitzen nach oben).
Mit noch mehr flüssigem rotem Johannisbeergelee bepinseln.
Nach Geschmack mit gehackten Pistazien oder gehobelten Mandeln bestreuen/verzieren.
Hinweis: Zum Schneiden ein Messer mit scharfen Zähnen verwenden, sonst gibt's Krümel.
Guten Appetit!
Nane
Re: Erdbeertorte
Antwort von kleineRaupe am 10.03.2009, 14:22 Uhr
Dankeschön für eure Tipps und leckern Rezepte.
Aber grad das mit Sahne möcht ich nicht machen.
Da ist zuviel Fett drin. Ich achte sehr auf bewußte Ernährun, bin nicht gegen Sahne aber in solchen Massen, da find ich muß da nicht sein.
Quarkcreme oder Joghurtcreme, kämen mir da schon gelegener.
