Entsafter

Hallo,

hat hier vielleicht jemand Erfahrung mit Entsaftern? Wir haben dieses Jahr wieder so viele Trauben, die können wir nicht alle essen, daher möchte ich gerne Saft davon machen.

Worauf sollte ich achten? Lieber Dampfentsaften oder anders? Kann ich zum Abfüllen normale Flaschen mit Schraubverschluß nehmen? Wie lange hält sich der Saft dann? Muß da noch Zucker oder Wasser dran?

Ich bin für jeden Tipp dankbar!

LG, Mari