zurück| Geschrieben von young am 21.09.2008, 10:19 Uhr |
Dumme frage aber wie genau macht ihr Gockelhaxen?
Tja, bin halt im Kochen einfach ne null 
Also die Dinger würzen (Salz,Pfeffer,Paprika) und dann ab in den Ofen?
Wie lange brauchen die Dinger ?????
Beitrag beantwortenRe: Dumme frage aber wie genau macht ihr Gockelhaxen?
Antwort von bubumama am 21.09.2008, 11:06 Uhr
Wenn Du Hähnchenschenkel meinst, ich mache die so:
Waschen, trocken tupfen, würzen, außen und innen, mit Öl bepinseln und mit Grillgewürz bestreuen.
Dann in den Ofen, tja aber die Zeit.... ca. 45 min. denke ich auf jeden Fall.
Habe schon lange keine mehr gemacht. Könnte ich mal wieder tun, gute Idee von Dir.
Dazu mache ich immer nur gemischten Salat und Kartoffelsalat.
melli
Re: Dumme frage aber wie genau macht ihr Gockelhaxen?
Antwort von claudi700 am 21.09.2008, 11:33 Uhr
hallo,
eine marinade aus öl, salz, pfeffer und paprika anrühren. wers etwas schärfer mag, kann auch chili-flocken oder cayenne nehmen, evtl. auch frische petersilie. bei 180 - 190 grad ca. 35 - 45 minuten (je nach größe)
claudi
Re: Dumme frage aber wie genau macht ihr Gockelhaxen?
Antwort von Strangelove3107 am 21.09.2008, 11:44 Uhr
hey wie lustig! wollte gerade genau das selbe fragen !!!! 
danke euch, daß ihr mich ned ausgelacht habt :-))))))
Antwort von young am 21.09.2008, 20:15 Uhr
Habs hinbekommen *ggggggg*
LG
Re: danke euch, daß ihr mich ned ausgelacht habt :-))))))
Antwort von pothi am 21.09.2008, 21:03 Uhr
halloooo??? wieso auslachen? das ist doch quatsch"!
nicht JEDER kann ALLES wissen,....ich weiß es auch nicht und frag gern hier.
aber es freut mich. das es geklappt hat *guten hunger*
lg pothi
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