zurück| Geschrieben von Cindy071982 am 19.09.2008, 15:16 Uhr |
Fettarme oder fettfreie Kochrezepte gesucht
Hallo
Mein Mann muss ein wenig abnehmen und deshallb frage ich hier mal nach, ob ihr Ideen für fettfreies oder fettarmes kochen habt.
Da ich ja mitessen muss, sollte es auch für Schwangere geeignet sein.
Danke euch schonmal
Lg
Sandra
Beitrag beantwortenRe: Fettarme oder fettfreie Kochrezepte gesucht
Antwort von claudi700 am 19.09.2008, 15:20 Uhr
hallo,
beim kochen einfach darauf achten, daß du wenig öl nimmst. man kann eigentlich alle gerichte kochen, wenn man auf die fettmenge achtet und diese reduziert, z. b. sahne weglassen oder durch milch ersetzen. butter, fetter käse und fette wurst (leberkäse, fleischwurst etc.) sind tabu.
olivenöl zum kochen nehmen (für anbraten nicht soooo geeignet, da geht auch normales pflanzenöl).
claudi
Re: Fettarme oder fettfreie Kochrezepte gesucht
Antwort von Kitekatzl am 19.09.2008, 16:34 Uhr
Ich hab mir einen Bambusdämpfer zugelegt. Damit kann man wunderbar fettfrei Gemüse dämpfen, aber auch Fisch und sogar Fleisch (was ich allerdings noch nicht probiert habe). Von Oetker gibts ein Kochbuch dazu.
lg kitekatzl
Re: Fettarme oder fettfreie Kochrezepte gesucht
Antwort von Jaguarin am 23.09.2008, 12:22 Uhr
Schau mal bei Chefkoch.de rein.
Da habe ich auch schon öfter Fettarme Rezepte ausprobiert!!
Liebe Grüße
Petra
