Döner Selbstmach frage

ich hab das mal mehr nach meinen ideen mit putenfleisch gemacht.
habe einfach putenfleisch in öl, paprikapulver, salz, zwiebeln (und???) mariniert
das ganze angebraten und dann ins fladenbrot mit den üblichen zutaten.
uns hats geschmeckt. das wirds wohl bald mal wieder geben. danke fürs erinnern *g*