Claudi? Urlaubsrührei

ich denke, dass da einiges an milch reinkam und das rührei auch schon eine weile warmgehalten war, dadurch wirds matschig. hab ich bei dem wellness-urlaub auch gesehen, durch das warmhaltem rechaud bildet sich etwas kondensflüssigkeit.

kann aber auch sein, dass wenig eier genommen wurden, aber das ganze mit milch, wasser, milchpulver gestreckt wurde.

winke
claudia