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Geschrieben von claudi700 am 08.05.2009, 8:34 Uhr

Brauche dringend ein ganz einfaches Rezept

hallo,

kartoffeln kochen, noch warm schälen und in scheiben schneiden. etwas gemüsebrühe eingießen, 1 - 2 tl senf dazu. mit pfeffer und salz würzen, einen kleinen schuß essig rein. nach geschmack gehackte zwiebeln, radieschen, essiggurken dazu und ziehen lassen.

nudeln bißfest kochen. mit gewürfeltem schinken, gouda, gehackten zwiebeln mischen. 4 el tomatenmark mit etwas milch anrühren, frische kräuter, salz und pfeffer rein, alles damit mischen. nach geschmack noch erbsen, mais, cherrytomaten, essiggurken rein.

claudia

 
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