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Geschrieben von 78bunny am 19.06.2009, 11:18 Uhr

Bierteigmantel

können das auch Kinder essen, oder ist da Alkohol drin??

lg bunny

 
5 Antworten:

Re: Bierteigmantel

Antwort von Binchen26 am 19.06.2009, 11:29 Uhr

Hallo!

ich dem Bierteig ist bier drin, aber wenn du es mit gemüse fritieren tust, dann merkt und schmeckt man nichts mehr davon.

Gruß Sabine

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Re: Bierteigmantel

Antwort von Littlefoot301 am 19.06.2009, 12:15 Uhr

Alternativ kannst du altkoholfreies Bier nehmen.

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ist ein Fertigprodukt (Fisch), geht das Bier denn i.d. Fisch über, oder

Antwort von 78bunny am 19.06.2009, 12:37 Uhr

bleibt es im Teig, ich weiss ist ne blöde Frage, aber meine Maus, möchte so gerne diesen Fisch essen!

lg bunny

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mach doch einen teig ohne bier

Antwort von claudi700 am 19.06.2009, 12:46 Uhr

normalen pfannkuchenteig anrühren, das geht genauso, bier muß ja nicht sein.

claudia

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hier original englisher backteig

Antwort von preggi5 am 20.06.2009, 10:20 Uhr

150 g mehl
1 tl backpulver
1/2 tl salz
1/4 l wasser
1 ei

mehl,backpulver,salz,wasser und eigelb (eiweiß aufbewahren) zu einem glatten teig rühren und ne viertel std quellen lassen. dann das eiweiß steif schlagen und unter den teig rühren.

es gibt noch andere rezepte wo malz und selbstaufgehendes mehl mit reinkommt,aber dieses hier ist einfacher und totaaal lecker.

lg,jacky

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