Geschrieben von 78bunny am 19.06.2009, 11:18 Uhr |
Bierteigmantel
können das auch Kinder essen, oder ist da Alkohol drin??
lg bunny
Re: Bierteigmantel
Antwort von Binchen26 am 19.06.2009, 11:29 Uhr
Hallo!
ich dem Bierteig ist bier drin, aber wenn du es mit gemüse fritieren tust, dann merkt und schmeckt man nichts mehr davon.
Gruß Sabine
Re: Bierteigmantel
Antwort von Littlefoot301 am 19.06.2009, 12:15 Uhr
Alternativ kannst du altkoholfreies Bier nehmen.
ist ein Fertigprodukt (Fisch), geht das Bier denn i.d. Fisch über, oder
Antwort von 78bunny am 19.06.2009, 12:37 Uhr
bleibt es im Teig, ich weiss ist ne blöde Frage, aber meine Maus, möchte so gerne diesen Fisch essen!
lg bunny
mach doch einen teig ohne bier
Antwort von claudi700 am 19.06.2009, 12:46 Uhr
normalen pfannkuchenteig anrühren, das geht genauso, bier muß ja nicht sein.
claudia
hier original englisher backteig
Antwort von preggi5 am 20.06.2009, 10:20 Uhr
150 g mehl
1 tl backpulver
1/2 tl salz
1/4 l wasser
1 ei
mehl,backpulver,salz,wasser und eigelb (eiweiß aufbewahren) zu einem glatten teig rühren und ne viertel std quellen lassen. dann das eiweiß steif schlagen und unter den teig rühren.
es gibt noch andere rezepte wo malz und selbstaufgehendes mehl mit reinkommt,aber dieses hier ist einfacher und totaaal lecker.
lg,jacky