Alternative zu Plastik

moin..ich hab letzten sommer meine tomaten zu sugo verarbeitet....heiss.in gläser gefüllt und wie bei marmelade normal mit deckel verschlossen...hat super funktioniert...das kannst du sicher auch mit deiner sosse oder suppe...ansonsten einkochen wie früher bei oma mit den gläsern mit gummiring und deckel und dann in der fettpfanne mit wasser drin im backofen einkochen...viel erfolg