Bissel Verwandlungskunst... :-)

Hallo,

die meisten Kinder mögen sehr gern Shakes mit Obst plus Milch oder Sprudel aus dem Mixer: Z. B. Bananenmilch mit Honig, oder reife Kiwis und Erdbeeren mixen und danach mit Sprudel aufgießen, superlecker.

Die Regel lautet: Säurearme Obstarten eignen sich für Milchmix-Getränke (Erdebeeren, Bananen), säurereiche Sorten für Sprudel-Mixgetränke (Sprudel wie gesagt aber immer erst NACH dem Mixen zugießen).

Was Gemüse angeht: Ich raspele gern etwas Gemüse in Hackfleischgerichte und -soßen (z.B. fein geraspelte Möhren oder Sellerie, gibt sogar extra Würze und schmeckt super). Auch Tomaten in Soßenform sind sehr gesund.

Meine Kinder mögen außerdem auch gern leckere Creme-Süppchen mit Croutons (z.B. aus Broccoli, Blumenkohl, Möhrchen). Rezept: Gemüse in Hühnerbrühe kochen, pürieren, Schuss Sahne rein. Nach Wunsch gebratene Speckwürfel oder geröstete Toastwürfel aufstreuen, fertig.

Grüßle,

BB