Ernährung für Kinder im 2. und 3. Lebensjahr

Kinder bis zum 3. Geburtstag
gesund zu ernähren, verlangt
ein wenig Wissen um das,
was die Kleinen in dieser
Zeit für ihre Entwicklung
wirklich brauchen - und was
eher nicht.

Lesen Sie hier, worauf Sie
achten sollten.

Untersuchungen ergaben, dass Kinder doppelt so viel Obst und Gemüse essen, wenn es ihnen klein geschnitten angeboten wird.

Offenbar beißen sie nicht so gern in einen ganzen Apfel oder ein großes Stück Gurke. Mundgerecht mögen sie es lieber.

Obst und Gemüse

"Mehr Gemüse auf die
Teller!", fordern Ernäh-
rungsexperten. Denn
pflanzliche Lebens-
mittel liefern nicht nur
viele Vitamine ...

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Trinken

... ist gerade für Kinder
sehr wichtig. Aber was
und wie viel sollte es
sein?

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Vegetarisch ..?

Können kleine Kinder
rein vegetarisch
ernährt werden ..?

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Süßes in Maßen

Ganz verbieten sollten
Sie Süßes nicht - es
kommt auf die Menge
an ...

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Brauchen Kinder eine
spezielle Ernährung?

Wie sollte das Essen im 2.
und 3. Lebensjahr aussehen?
Bunt, abwechslungsreich und
ganz normal. Fachleute für Kinder-
ernährung raten nachdrücklich,
dass Kinder ab dem ersten
Lebensjahr am Familienessen teilnehmen.

Idealerweise geschieht das jedoch schon in der Zeit, in der Beikost gefüttert wird: Essen macht am meisten Spaß, wenn ...

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Was ist drin in Kinderlebensmitteln ..?

Seit Jahren gibt es im Handel eine stetig
steigende Auswahl an Lebensmitteln
speziell für Kinder. Ob Milchprodukte,
Müsli oder Obstsaft: Meistens signalisiert
schon die bunte Verpackung mit
kindgerechten Mustern und Figuren,
wer die Zielgruppe ist.

Aber sind die sogenannten "Kinder-
lebensmittel" wirklich so gut, wie sie
es versprechen ...?

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Übergewicht bei Kindern

Eltern lieben ihr Kind so, wie es ist,
und das ist grundsätzlich auch gut
so. Daher ist es nicht überraschend,
dass Forschungen immer wieder belegen:
Sehr viele Mütter und Väter sehen auch
da bloß "ein wenig zu viel", wo Kinder-
ärzte bereits von Übergewicht sprechen.

Andere wiederum fürchten angesichts
typischer Kleinkind-Rundungen schon,
ihr Kind sei vielleicht zu dick ...